• Curso sobre tipos de Vajilla, Materiales y Procesos de Fabricación.
-- Revisión del proceso de fabricación de vajilla y análisis comparativo de los materiales.
-- Parte II - Esmaltes
-- 3 y 4 de Diciembre de 2009


Diserta el Prof. Juan Carlos Omoto con la colaboración del Ing. Oscar A. Vitale
Salón de Actos de ATAC, Perú 1422, Bs. As.

Con el fin de completar el temario iniciado el pasado mes de agosto, se dedicará una jornada y media al tema ESMALTES, que versará sobre los conceptos básicos de esmaltes cerámicos, aplicables en general a muchos procesos, y el uso de los mismos en los distintos tipos de vajilla.
Dada la complejidad del temario a desarrollar, se recomienda a los asistentes revisar en forma previa al evento los conceptos enumerados en la Parte 1, que se refrescarán de todos modos antes de avanzar en los temas siguientes.

Programa

Parte I
1. Revisión de conceptos básicos: átomo y molécula; tabla periódica de los elementos químicos; enlace químico; óxidos, bases y sales; átomo-gramo y molécula-gramo; análisis químico; fórmulas químicas y cerámicas.
2. El estado vítreo: sólidos cristalinos, amorfos y policristalinos.

Parte II
3. Propiedades de los esmaltes: principio de aditividad; propiedades de silicatos fundidos: viscosidad, tensión superficial y mojabilidad; propiedades de los vidrios en estado sólido: dureza, elasticidad, dilatación térmica, fusibilidad, propiedades ópticas y de color, propiedades químicas.
4. Constituyentes fundamentales: sílice, anhídrido bórico, alúmina, óxidos, opacificantes, colorantes, pigmentos, aditivos.

Parte III
5. Fórmula Seger: Concepto y conversiones: de la fórmula Seger al análisis químico; del análisis químico a la fórmula empírica; de la fórmula Seger al peso molecular; relaciones indicadoras.

Parte IV
6. Fritas: definición y utilidad; tipos: de baja, media y alta fusibilidad, reactivas y coloreadas.
7. Principales tipos de esmaltes: barnices o vetrinas, brillantes, mates, semibrillantes, cristalizados, craquelados.

Parte V
8. Esmaltes para vajilla: para cerámicas porosas y para cerámicas densas.
9. Tecnología de los esmaltes: controles de las materias primas; preparación y controles de proceso; técnicas de aplicación: en cerámicas porosas y en cerámicas densas.

Parte VI
10. Defectos: superficiales, cuarteo y saltado, pérdida de adherencia y arrollado, de los colorantes.

» Se entregará certificado de asistencia.

Arancel
Socios de ATAC: $ 200 por asistente.
No socios: $ 300 por asistente.
Docentes: $ 60
Estudiantes: $ 30. (Los estudiantes deben presentar constancia de alumno regular).
Nuevos socios: consultar cuota social en Secretaría de ATAC